-
D-KALCIUM PANTOTENATI
Prezantim i shkurtër Pantotenati i kalciumit është një lloj vitamine B dhe një nga lëndët ushqyese thelbësore për rritjen normale të organizmave. Pantotenati i kalciumit ekziston në tre forma sepse ka atome karboni kiralë: trupi L D (hibrat), trupi D (trupi i djathtë) dhe trupi L (trupi i majtë). Vetëm pantotenati i kalciumit D ka aktivitet biologjik, me një kristal ose pluhur në formë gjilpëre të bardhë ose pak të verdhë në pamje, dhe një pikë shkrirjeje prej 195~196 ℃ (zbërthim). I tretshëm në ujë, metanol, glicerinë... -
INOSITOL
Prezantoni shkurt Inositoli, i njohur edhe si cikloheksanol, heksahidroksicikloheksan, cikloheksilitol, sheqer i muskujve të mishit dhe inozitol jo-spin, i përket njërës prej vitaminave B. Për shkak të orientimit të ndryshëm të planit relativ të unazës së grupit hidroksil, ekzistojnë gjithsej 9 izomerë, nga të cilët 7 janë jo-spin dhe 2 janë spin (levorot dhe dekstros). Ai ekziston në të gjitha indet biologjike në formën e lirë ose të kombinuar në natyrë. Është një përbërës i zakonshëm në qelizat shtazore dhe bimore. Mund të jetë ... -
BIOTINË
Prezantim i shkurtër Biotina është tetë forma të vitaminave të tretshme në ujë, e njohur edhe si vitamina B7. Është një koenzimë ose koenzimë që përdoret në shumë reaksione metabolike në trup. Biotina merr pjesë në metabolizmin e lipideve dhe proteinave, duke ndihmuar në shndërrimin e ushqimit në glukozë, e cila mund të përdoret nga trupi i njeriut si energji. Është gjithashtu e rëndësishme për mirëmbajtjen e lëkurës, flokëve dhe mukozave. Vetitë kimike Pluhur kristalor ose kristalor pa ngjyrë në të bardhë. Pika e shkrirjes 230-232℃. I tretshëm ... -
Vitamina A
Prezantoni shkurtimisht Vitamina A përfshin vitaminat A1 dhe A2. Vitaminat A1 dhe A2 janë të ngjashme në strukturë) Retinoli mund të sintetizohet nga beta-karoteni me origjinë bimore. Nën katalizën e β-karotenit-15, 15′-peroksidit (bioksigjenazës) në trup, β-karoteni mund të shndërrohet në dy molekula të retinaldehidës (ratinal), dhe retinaldehidës në reduktazë. Ajo reduktohet në retinol nën veprimin e. Prandaj, beta-karoteni njihet edhe si vitamina A. Vetitë kimike Vitamina A është një ... -
VITAMINA B1
Hyrje Vitamina B1, e njohur edhe si "tiaminë" dhe "tiaminë", është një nga vitaminat B. Mund të nxisë metabolizmin normal të glukozës dhe është një substancë e nevojshme për të ruajtur funksionin normal të përçueshmërisë nervore, zemrës dhe traktit gastrointestinal. Ajo kombinohet me adenozin trifosfatin për të formuar pirofosfatin e vitaminës B1 (tiamin difosfat, domethënë koenzimë), e cila është një koenzimë e nevojshme për karbohidratet për të zëvendësuar librin kimik. Vetitë kimike Vitamina... -
VITAMINA B2
Hyrje Vitamina B2 njihet edhe si riboflavinë. Është një vitaminë e tretshme në ujë që trupi i njeriut nuk mund ta sintetizojë vetë dhe duhet të furnizohet nga ushqimi. Është e domosdoshme për ruajtjen e funksionit normal fiziologjik dhe metabolizmit të trupit të njeriut. Vitamina B2 merr pjesë në rritjen normale të qelizave, nxit shërimin e plagëve, forcon thonjtë dhe flokët, dhe është gjithashtu një përbërës i rëndësishëm i koenzimave. Merr pjesë në sintezën dhe metabolizmin e karbonit. Libri Kimik... -
VITAMINA B6
Hyrje Vitamina B6 shndërrohet me shpejtësi në fosfat piridoksaldehidi në trupin e njeriut. Ky përbërës luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin e aminoacideve dhe është një koenzimë e dekarboksilazës, transaminazës, ureazës së qenve, deaminazës dhe hidrazës së desulfurimit. Është gjithashtu një koenzimë e nevojshme për metabolizmin e karbohidrateve dhe yndyrnave, aktivitetin e sistemit nervor qendror dhe prodhimin e vezëve të kuqe. Vetitë kimike Vetitë kimike janë relativisht të qëndrueshme dhe më të qëndrueshme... -
CIANOCOBALAMINA (VITAMINA B12)
Forma dhe Vetitë Ky produkt është një kristal ose pluhur kristalor i kuq, pa erë, pa shije dhe ka veti të forta që thithin lagështi. Pak i tretshëm në ujë ose etanol, i patretshëm në kloroform ose eter. Rezistent ndaj nxehtësisë, por mund të jetë joefektiv kur ekspozohet ndaj substancave oksiduese ose reduktuese, kripërave të metaleve të rënda dhe acideve të forta dhe alkaleve të forta. Struktura Kimike Vitamina B12 është një përbërës ekuoktafedral që përmban jone kobalti. Struktura e saj qendrore është një kordon i sheshtë... -
ACID ASKORPIK
Hyrje Vitamina C, e njohur edhe si acid L-askorbik, është një lëndë ushqyese thelbësore e nivelit të lartë për kafshët e gjata dhe disa organizma të tjerë. Acidi askorbik mund të prodhohet nga metabolizmi në shumicën e organizmave, por njerëzit janë përjashtimet më të dukshme. Gjëja më e njohur është se mungesa e vitaminës C në Chemicalbook mund të shkaktojë skorbut. Grupi farmakokidik i vitaminës C është joni i acidit askorbik. Në trup, vitamina C është një antioksidant sepse mund ta mbrojë trupin nga kërcënimi i oksidimit të një... -
VITAMINA D3
Hyrje Vitamina D3, e njohur edhe si kolesterol, është një lloj vitamine D, e cila është vërtetuar se është forma e vërtetë aktive e vitaminës D në trup. Aktualisht, ekzistojnë të paktën 10 lloje të njohura të vitaminës D, por më të rëndësishmet janë vitamina D2 dhe vitamina Chemicalbook D3. Kolekalciferoli, i njohur edhe si vitamina D3, është forma më e rëndësishme e vitaminës D, e cila rregullon kryesisht metabolizmin e kalciumit dhe fosforit në trup. Vitamina D3 shndërrohet nga kolesteroli 7-dehidrogjenizuar... -
VITAMINA E
Hyrje Vitamina E, e njohur edhe si tokoferol, është një agjent antioksidant dhe ushqyes me performancë të shkëlqyer. Në të njëjtën kohë, ajo ka karakteristikat e aktivitetit të lartë biologjik dhe të ushqimit të sigurt. Përdoret gjerësisht në mjekësi, produkte të kujdesit shëndetësor, ushqim, kozmetikë dhe fusha të tjera. Vetitë fiziko-kimike Vitamina E është një lëng viskoz i sqaruar pak i verdhë në të verdhë ose të verdhë-jeshile, pothuajse pa erë, dhe ngjyra gradualisht errësohet kur ekspozohet ndaj dritës. Natyra... -
NIKOTINAMIDË
Hyrje Niacinamida, e njohur edhe si nikotinamid, vitaminë B3 ose vitaminë PP, është një vitaminë e tretshme në ujë dhe i përket vitaminave B. Pjesa e niacinamidës në këto dy struktura koenzimash në trupin e njeriut ka vetitë e shtimit të hidrogjenit dhe dehidrogjenizimit, i cili luan një rol në oksidimin biologjik. Transmetimi i hidrogjenit mund të nxisë frymëmarrjen e indeve, procesin e oksidimit biologjik dhe metabolizmin, gjë që është me rëndësi të madhe për ruajtjen e integritetit të normales ...
